Ristorante "Al Castello"

Il Ristorante "Al Castello" si trova nell'interno dello storico Castello di Novello che si affaccia su tutto il territorio delle langhe.
All'interno è possibile mangiare in due graziose salette.
Il servizio è fine ed elegante e la professionalità di Manuela responsabile della sala vi farà passare splendide serate.
La cucina è gestita tutta da Carlo, marito di Manuela. Piatti classici delle langhe da un'insalata di carne cruda, ai raviolini del plin o i tajarin.
Ma anche piatti come carpaccio al tonno, petti di anatra all'aceto balsamico, flan di verdure con fonduta e tanti altri deliziosi piatti.
Il tutto nello splendido contesto del Castello dove troverete però un'accoglienza calda e familiare.
Il Ristorante presenta anche due ampie sale ideali per Matrimoni e Convegni.

SOLO SU PRENOTAZIONE

Menù Degustazione leggero
1 antipasto
1 primo
1 secondo con contorno
1 dolce
prezzo 35€ - esclusi i vini

Menù Degustazione completo
3 antipasti
2 assaggi di primi
2 secondi a scelta con contorno
Assaggio misto di dolci
prezzo 45€ - esclusi i vini